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2013年10月4日up
9/22 山梨県双葉町で、愛農塾のブドウの収穫を手伝いしました。
アイシス編集部は、ブドウの収穫は初めてのこと。フルーツの収穫とのことで、楽しみにして畑に向かいました。 収穫は、木からはさみでブドウの房を切り取っていきます。作業の合間に一粒口に入れると、無農薬で育てられたブドウは、みずみずしくて甘さが口に残り続けるおいしさでした。収穫したブドウの品種はベリーエーで、赤い果汁が採れるので赤ワインにも使われるとのこと。 秋晴れの下、気持ちのいい農作業にお誘いいただきありがとうございました。今後も愛農塾とは、協力をしていきたいと思います。
NEWS
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無農薬栽培でブドウや野菜を作り続けている、愛農塾の佐藤さんたちが世話をしているブドウ畑の収穫を手伝いました。25年前、地元の農家の方がやめようとしていたブドウ畑でしたが、佐藤さんたちが引き継ぐことを申し出たそうです。